キス 

 (^ε^)-☆Chu!!ではありませんよ。
 魚のキスです。
 海釣りはキスのシーズンとなりました。

 
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  釣ってきたキスは、3枚に下してパン粉を付けて

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  冷凍用の袋に入れて冷凍保管します。

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  そして、食べたい時に取り出してフライにします。

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  これが美味しいのです。

  最近は、一年中切らさない様に
  冷凍庫にたっぷりと保管することにしています。
  夏場にしっかり釣って、冬の間の食料にします。

  冬眠する熊みたいですね。( ´艸`)




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この記事へのコメント

2019年05月20日 21:40
こんばんは( ≧∀≦)ノ

キスはシーさんが釣るのですか?
今の仕事を始める以前に旦那と一緒に毎週キス釣りに行ってました。
懐かしい~

フライ、美味しいですよね。
塩焼きでビールを頂くのも好きです。
今年の夏は旦那に頑張って釣ってもらい私も保存したいです。
2019年05月21日 16:36
洋子さん♪
はい、私が釣るのですよ。
今日も午前中行ってきました( ´艸`)
そうそう、フライも天婦羅も塩焼きも美味しいですね。
大きい物ならば刺身にします。
キスの季節になりましたから旦那様に頑張って頂きましょう~
コメントと元気玉有難う御座いました。

2019年05月22日 09:17
おはようございます。
下ごしらえしてから、冷凍すれば、
簡単にいつでも食べられますね。
キスといえば天ぷらかと思っていました。
こんど店頭で見つけたら、
フライに塩焼き、作ってみます。
しかし、マメな旦那様ですね~羨ましい~
2019年05月22日 19:09
チャーミング さん♪
こうして冷凍するといつでも食べられますから
沢山釣って来ては冷凍庫に保管してますよ。
キスは、天婦羅も美味しいですが、一手間掛かりますが
フライにすると更に美味しいと思います。
釣って来た魚は全て私が下ごしらえしますよ。
刺身だと、最後まで私の仕事になりますね。
コメントと元気玉有難う御座いました。
2019年07月02日 00:59
こんばんは☆
メンテナンスの直前に失礼いたしますm(__)m
タイトルに惹かれて訪問しちゃいました(驚)
青春のキスでは なかったんですね(;´∀`)

キスの天ぷら美味しいですよね。
あっさりして
シーさん
2019年07月03日 08:39
みーさん♪

タイトルがねぇ~~いいでしょ( ´艸`)

キスフライ、アッサリして美味しいですよ。

こうやって冷凍庫に保管して、食べたい時に食べていますよ。

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